石垣島市區不大，所以各種特色在地美食也相對集中，用步行的方式就可以吃透透啦！這篇收集石垣島上的8大美食，有島上學生發明的雞排飯糰オニササ(念成”歐逆沙沙”)、冰涼消暑的沖繩霜淇淋Blue seal、多汁嚇人的石垣牛漢堡與香濃甜滋滋的酥皮泡芙、黑糖蜜布丁，根本吃不完啊！所有店家資訊都整理在文末～
【8大美食相對位置圖，主要集中在市區周邊】
【１．石垣島豆腐料理】
這間仲宗根 朝市豆腐據石垣島上的居民說，只要說到豆腐，腦海中第一個浮現的店家就是他了！在石垣島上的市場或超市都買的到他們家的豆腐喔
每日現做手工豆腐有兩種，一種是常見的板豆腐，另一種是豆腐花，帶點焦香味是他們家的特色
除了最基本的沾醬油食用，還可以搭配現磨哇沙米、薑末、醃製鯷魚、辣醬、蔥花柴魚片，有相當多種變化，就看個人喜好囉！
【２．知念商會 雞排飯糰オニササ】
知念商會是島上的傳統超市，各種生活用品、食品都買的到，但這裡最有名的是熟食炸物與三角飯糰啦！被稱為オニササ(念成”歐逆沙沙”)的雞排飯團是石垣島學生最愛的超飽足點心
各種炸雞排、肉串、熱狗、天婦羅、地瓜、豬排等等是知念商會最熱銷的產品！
炸物價格不貴，與日本全家便利店差不多
オニササ的吃法是先從一整櫃的炸物中選出你想要的，炸雞排便是首選啦～一片只要120円，台幣約32元
沾醬有豬排醬、日式酸甜沙拉醬、七味粉、番茄醬與醬油
接著再從多種口味的三角飯糰挑出你的最愛 (好難選…)，一個只要60円，台幣約16元
由下而上分別是炸雞排、佐醬、飯糰，最後將飯糰依照炸物的形狀壓平，這樣就完成オニササ啦！總價為雞排120円+飯糰60円 = 180円，台幣約49元，便宜又有飽足感啊～難怪是學生的最愛
我喜歡多加點豬排醬，吃起來比較濕潤也更夠味喔！
店內掛著許多名人簽名，日本當地雜誌也有來報導過，聲名遠播啊～
其他像泡麵、食品、餐肉罐頭、餅乾零食、泡盛辣醬、島味噌等等都買的到，但價格還是MaxValue稍微便宜點
這罐無糖香片茶也是石垣島上的熱銷茶飲，是不少當地人的最愛
【３．きたうち牧場 石垣牛漢堡】
這家きたうち牧場就在石垣離島港口對面的海人商店，相當好找，離公設市場也不遠，步行即可到達，這家漢堡店離我們入住的南之美飯店很近，而市區尚有另一間VANILLA・DELI石垣牛漢堡店，有興趣的朋友也可以參考一下
看不懂日文菜單別擔心，這裡有中文菜單可參考，除了基本的石垣牛漢堡外，還有烤牛排漢堡耶，是想逼死誰啊～
烤牛排漢堡包好驚人啊！！一個1830円，台幣約494円
我們點了一般與大漢堡兩種size，再來瓶Orion啤酒，挖嗚～下午茶就是要這樣吃啊！「飲酒過量，有害健康」
漢堡Size大小比較圖，大漢堡 1620円，台幣約437元，一般漢堡 1080円，台幣約292元
看看這多汁到不行的石垣牛漢堡排，好過分啊～配料也選用當地產的節瓜、番茄、洋蔥拌成的莎莎醬，相當清爽～
一口咬下去滿嘴都是油～就是在說這個！
【４．MARCHE 酥皮泡芙】
這家MARCHE在石垣牛漢堡隔壁而已，店內最熱銷的是香草奶油泡芙，想吃的話要早點來喔，通常下午2～3點就賣完
冰櫃裡的蛋糕、生乳捲、大泡芙看起來好誘人@@
最紅的就是這款香草泡芙了，一個160円，台幣約43元
左邊是人氣第一的泡芙、右邊是酥皮千層泡芙
兩者比較起來，其實我比較愛酥皮千層泡芙，一個200円，台幣約54元，酥脆甜香的餅皮注入大量香草奶油餡，外酥內軟的口感，加上濃郁的內餡真的好好吃
一般泡芙其實也不錯，但因這類餅皮較為常見，缺少驚艷感覺
【５．石垣島プリン本舗 pudding honpo】
相當有名的Ishigakijima Pudding Honpo，與石垣牛漢堡、泡芙在同一條街上，這是常來石垣島的朋友推薦
布丁口味有黑糖、鹽、焦糖、紫薯、濃郁與超濃郁口味，我下午來買就只剩黑糖口味了，一個450円，台幣約122元
黑糖罐是另外給的，依個人喜好擠入布丁內
這布丁奶味濃厚，香甜中帶點微苦，淋點黑糖蜜更有畫龍點睛的效果，還不錯吃呢
【６．月桃庵石垣牛鐵板燒套餐】
本來我們想吃島上其他石垣牛燒烤名店，但太晚訂位全部客滿，改在南之美飯店內的月桃庵吃鐵板燒套餐，如果你也住這間飯店，記得帶折價券來用餐，可以打9折！
套餐價格參考，最便宜的從5000~10000円不等，台幣約1350~2700元，附餐可選白飯或麵包、湯、沙拉與飲料三選一
奶油濃湯、生菜沙拉表現中規中矩，倒是白飯挺好吃的，粒粒分明，口感Q彈，在日本吃白飯通常不會踩雷～
最平價的C套餐石垣牛切成骰子大小，一口一個剛剛好，肉汁豐富、肉質相當軟嫩，佐醬有海鹽、現磨哇沙米，建議先吃原味感受豐富肉汁與牛脂香氣，再沾點哇沙米，香嗆的味道好誘人啊！
【７．Blue seal霜淇淋】
Blue seal是沖繩相當有名的霜淇淋連鎖店，但其實全日本都有分店，就以東京與沖繩分店最多，也是來石垣島必吃的霜淇淋之一，在川平灣、鐘乳石洞這邊都有店舖，我們吃的是鐘乳石分店
來石垣島當然要吃特產紫薯口味的霜淇淋囉，個人覺得紫薯＋香草雙色霜淇淋最好吃，一支330円，台幣約89元
【８．泡盛】
最後一個就是沖繩名物～泡盛啦！泡盛濃度約在30%，在島上超市或大賣場都有販售，習慣喝烈酒的朋友可以加冰塊單喝，不然加點水與平實檸檬，喝起來頗像柚子調酒很好喝。「飲酒過量，有害健康」
我喜歡家平實檸檬的作法，讓泡盛喝起來帶有酸甜果香，更好入口。「飲酒過量，有害健康」
【９．ミルミル牧場義式冰淇淋】
這家ミルミル牧場義式冰淇淋在石垣島非常有名，只有石垣島機場與御神崎燈塔附近的半山腰上有設點，使用石垣島牛奶製成的義式冰淇淋，特別加入石垣島當地食材，像是紅芋、火龍果、島香蕉、平實檸檬與黑糖等口味，夏天來上一支非常消暑
半山腰上的本店view非常好，還有小小的草坪斜坡讓小朋友玩滑車
除了義式冰淇淋外，這裡還有聖代與咖哩飯、牛丼等輕食
義式冰淇淋口味全覽，最受歡迎是以石垣牛奶製成的原味牛奶冰淇淋 1支320円(可選兩種口味)，台幣約86元
我選了第一名的牛奶與平實檸檬，從冰淇淋的融化速度就可以知道用料純不純，我拍好照大概才1分鐘的時間，手上就沾滿融化的冰淇淋了，融化速度跟義大利本地的冰淇淋差不多。牛奶口味相當香醇，又不會過份甜膩，而平實檸檬酸度夠高，吃起來相當過癮，香氣也很棒，還蠻推薦的
除了冰淇淋，這裡也販售一些石垣島特色產品，像是泡盛果凍、珊瑚咖啡等，有興趣的朋友記得逛一下
以上就是我們在石垣島吃到、喝到的美味料理，來到石垣島如果沒辦法全部吃過一遍，那麼石垣牛漢堡與酥皮千層泡芙千萬別錯過啊！
請來幫我按個讚喔～謝謝您～
知念商會
地址：沖縄県 石垣市 登野城 1249-18
營業時間：07:00~21:00
電話：+81-980-82-9664
きたうち牧場 石垣牛漢堡
地址：沖縄県 石垣市 美崎町 4 海人工房 1F
營業時間：09:00~18:00 禮拜三公休
電話：+81-980-88-8490
MARCHE
地址：沖縄県 石垣市 美崎町 4
營業時間：10:00~21:00
電話：+81-980-82-4822
石垣島プリン本舗 pudding honpo
地址：沖縄県 石垣市 美崎町 3 第3サンライトビル 1F
營業時間：11:00~20:00
電話：+81-980-87-5741
月桃庵 (南之美飯店內)
地址：沖縄県石垣市美崎町4-9
營業時間：午餐 11:30~14:00、晚餐 17:00~21:30
電話：+81-980-82-6111
ミルミル牧場牧場義式冰淇淋
地址：沖縄県石垣市新川1583-74
營業時間：10:00~日落，冬天18:30閉店
Blue seal霜淇淋
延伸閱讀>>
（石垣島遊記）夜訪石垣島美麗星空Star Gazing Night Tour & 追日落海上BBQ烤肉餐Sunset BBQ Cruise
（石垣島飯店推薦）南之美花飯店(宮平酒店) Hotel Miyahira – Superior Twin Room 文末整理石垣島飯店價格
麗星郵輪寶瓶星號 石垣島：6大房型分享 內側客房、方窗海景客房、露台海景客房、海星套房、豪華套房、行政套房
首先感謝妳寫這麼棒的文章.對我幫助很大
這篇文章中提到的仲先生島豆腐店.我請問他營業的時間.還有想看照片中的製作過程.大約幾點去比較好?會說中文嗎?如何點餐比較好?我計畫想照你的網誌吃一輪!!非常感謝妳