佛羅倫斯中央市場 Mercato Centrale是我們在義大利逛過最精采的菜市場之一，市場分為兩層，一樓專賣生鮮熟食調味料、二樓則是超擁擠的美食區，價格也不貴，是觀光客們來打牙祭的好地方，當然還有網路上熱推的2間牛肚包一定要試試。而環繞中央市場的皮件街則有多種款式的皮帶、背包與錢包，大多印有佛羅倫斯市徽，蠻好看的
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中央市場離SMN車站不遠，走路約5分鐘，步行到老城區聖母百花大教堂也不超過10分鐘，就在我們入住的兩間平價旅店附近(紅圈)，很好找喔！佛羅倫斯住宿參考：（佛羅倫斯住宿推薦）義大利諾瓦飯店 Hotel Nuova Italia 雙人房、早餐分享 近佛羅倫斯中央車站、中央市場旁、（佛羅倫斯住宿）Hotel Alinari & Hotel Berna 雙人房 Double、早餐分享 近佛羅倫斯SMN車站與老城區
中央市場營業時間：每天10:00~00:00，餐廳營業時間較晚。官網資訊：http://www.mercatocentrale.it/en/
中央市場外就是皮件街，整個市場就被各個皮件攤販包圍起來，皮件街我們晚點看，先來去市場內躲太陽
市場一樓販售生鮮蔬果與各種托斯卡尼名產，像是紅酒醋、橄欖油，還有帶不走的牛肉～
外帶熟食攤很對我們的胃，但等會還要上二樓覓食，這邊先忍著不買
！！看到宅急便也太妙了～～走進這間Lombardi才知道原來有日本人駐點銷售，難怪提供宅配服務啊～
現場還有橄欖油、紅酒醋試飲
價格不貴的香料包們
看完一樓菜市場，我們來到二樓美食區準備吃午餐，有別於一樓逛街人潮不多，二樓整個大爆滿，每家餐廳都擠了好多人，要找位子也只能碰運氣啊
二樓美食區餐廳分布圖(圖片取自官網)，各種義式美食與托斯卡尼農產品製成的特色料理通通有
我們跟著人潮買了LA PASTA ERESCA的義大利麵與PIZZERIA SUD披薩，這兩間剛好在隔壁
PIZZERIA SUD價格不貴，經典的瑪格莉特披薩8歐，台幣約288元
雞肉松子青醬義大利麵 18歐，台幣約649元、拿坡里 Napoli Pizza 9歐，台幣約324元。這份義大利麵主要吃橄欖油與青醬香味，味道走樸實路線，而拿坡里披薩以番茄、起司為底，加上三條醃製鯷魚很有趣，鹹甜中又帶有海味，我們比較喜歡披薩
接著是這兩間網路討論度很高的牛肚包，一間在市場1樓、另一間在市場外皮件街上，兩家各有傭護者，我們兩間都有吃。提供義大利文給大家，牛肉包 panino con bollito、牛肚包 panino con lampredotto，敢吃內臟的話試牛肚包，不吃內臟的話選牛肉包，不吃牛的朋友就幫忙顧包包吧 (冷)
百年老店 Nerbone知名度相當高，先來櫃台買單選包，再持單據給店員製作牛肚包。店員豪氣的吊起一大塊滷牛肚，快速片下薄肉片，在酥脆的麵包中抹上青醬、夾入牛肚片就完成了。Nerbone營業時間：周一～周六 07:00~14:00、周日休息，可以買來當早餐剛好
牛肚包1個3.5歐，台幣126元。敢吃辣的人建議加辣，我們第一個牛肚包沒加辣，覺得內臟的味道有點重，牛味比牛雜湯還要厲害一點XD
第二間是市場外的流動攤販，在皮件街內挺好找的，繞一圈就能看到！
這間有中文、日文可以看，印象中是台灣遊客還是留學生幫忙翻譯菜單的。如果不想吃三明治，也可以選肉片盒裝，讓你大口吃肉
還有我們台灣的地圖喔～～但被遮到了
這間我們就有加辣醬了，味道好很多，而且內臟味道也比較淡，我們喜歡這間～1個牛肚包也是1個3.5歐，台幣126元
最後來逛逛皮件街，我對皮件不熟，只想找一個好用又好看的小皮夾，記得來這裡一定要貨比三家、多多詢價，往往越問越便宜～
專屬電繡圍裙，這個在歐洲市場很常見
至於皮件包包樣式每一攤都差不多，差最多的就是價錢啦～記得殺價殺價殺價
五顏六色的短夾、長夾、零錢包們實在好花俏～
我買了這三個印有佛羅倫斯市徽的小錢包，我最喜歡左邊深藍色霧面款式 15歐，台幣約541元，另外兩款亮面的1個20歐，台幣約721元。聽我朋友說她有買過更低價的 (真心覺得女孩們好會殺價喔～)
這就是我現在用的零錢包啦～男生拿也很好看喔！來逛皮件街不失心瘋好像有點困難齁XD
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