福克斯冰河小鎮市區不大,餐廳數量也不多,這間Cook Saddle Cafe & Saloon在主要大街上,一旁就是小型超市,是來福克斯冰河住宿旅人一定來報到的地方。

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福克斯冰河小鎮鬧區不大,店家與民宿大多集中在這條大馬路上,我們住的象牙塔背包客小屋旅館就在大街後面,走路出來吃東西買東西很方便。 

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Cook Saddle Cafe & Saloon賣最好的菜色是碳烤豬肋排,我們第一天晚上來的時候賣完了沒吃到,第二天中午走完福克斯冰河再訪餐廳才有得吃。

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第一天晚上點了蔬菜湯與蒜味香料麵包、6支辣雞翅 紐幣15(台幣約306元)、濃郁的奶油培根義大利麵,這樣全部是紐幣56元(台幣約1144元),比在西歐進餐廳吃飯便宜一點點。

這間的調味方式也偏鹹,蔬菜湯就鹹到老媽喝不下去,但我是覺得還好。

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重口味的辣雞翅倒是不錯吃,很適合配啤酒。

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隔天中午我們又回來餐廳,點了燉羊腿 lamb shank 紐幣29.5(台幣約603元),搭配綿密好吃的馬鈴薯泥與豆子,羊腿用黑啤酒醬汁調味,味道還不錯,跟熟悉的醬油風味不同。

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炭烤豬肋排 Pork spare ribs 紐幣18(台幣約368元),豬肋排一份兩支,炭烤與甜醬汁非常入味,輕輕一剝就骨肉分離,但豬肋排的極限好像就這樣了,好吃但不特別驚豔,反而燉羊腿還比較特別。

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老木的網美照XD

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福克斯冰河市區還有其他餐廳與咖啡店,不想吃泡麵也不想自己煮的的話就進餐廳吧,打算來福克斯冰河小鎮住1晚的旅人請參考囉。

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


Cook Saddle Cafe & Saloon

地址:Main Road, Fox Glacier 7859

營業時間:每天11:00~15:00、17:00~21:00

官網:http://www.cooksaddle.co.nz/default.aspx


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