來澎湖必吃的甜點大概就是仙人掌冰了，眾多店家中就以跨海大橋旁的易家仙人掌冰最有名，也是來跨海大橋、通樑古榕時會吃的小點心。
第一次來澎湖都會拍的跨海大橋～
超大棟的易家仙人掌冰，現在除了仙人掌冰，還會賣現吃的關東煮、小魚乾等各種澎湖土產。
一份兩球40元，價格不算便宜～
他們家的仙人掌冰可以吃到仙人掌果肉纖維，口感沙沙的有點像冰沙，酸度也比較高，確實是蠻好吃的，品質還不錯。如果你也騎車來跨海大橋，順便來支仙人掌冰吧！
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