這間「上好烤魯味」是同學推薦的消夜點心,每天16:30開賣、賣完為止,建議先打電話預約再取貨 (不過店家忙起來可能沒辦法接電話),我是到現場點好餐,然後在附近晃晃吃晚餐,再回來取貨當消夜~周末夜大概等了50分鐘。
「上好烤魯味」真的很香,隔一個街口還聞得到香味。
老闆很親切可愛,推薦我們一定要點七里香,果然好吃!
菜單與價格參考,價格還OK,不算特別貴。我點了雞腿、七里香、雞心、米血、雞軟骨、貢丸、豬耳朵、菊花肉,這樣280元。
店家食材都已經滷漬入味、熟透了,最後的燒烤是多一道煙燻手續,讓每種食材吃起來更香。
買回飯店當消夜剛剛好~
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這家的滷漬醬汁我覺得甜的剛剛好,是正常的南部甜,鹹甜適中的滋味讓他的魯味本身就不錯吃,加一道煙燻製程,再撒點胡椒粉,讓烤魯味吃起來更有層次感,肉類表現都很不錯。
雞腿、七里香、豬耳朵、軟嫩的菊花肉都好多汁喔~尤其肥肥的七里香吃起來更滑嫩了。
這是好吃的菊花肉~ 想吃烤物消夜的話,這間可以列入美食清單,但要有排隊等候的心理準備喔。
上好烤魯味
地址:台南市中西區康樂街254號
電話:06-229-3407
營業時間:16:30~23:00 (售完為止),每周日休息。
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