花蓮兩大包子名店，一是「公正包子」，二就是「周家蒸餃小籠包」了。
兩家在google map上評分差不多，也各有擁戴者。
通常花蓮比較有規模的飯店早餐都會提供公正包子，所以這次到花蓮我只吃周家，覺得蠻好吃的捏。
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周家蒸餃小籠包 地點
記得以前周家跟公正開在隔壁，但現在兩間名店各自重新裝潢，也移到新店址了，用餐環境比以前好很多。
店員們不斷包著小籠包與蒸餃，手沒停下來過。
周家蒸餃小籠包 菜單
價格好便宜阿～ 包子可以單點數顆，蒸餃都是一籠的。
鮮肉蒸餃算是周家招牌，皮薄餡多，豬肉油脂鮮甜，鹹度也夠，不沾醬就好吃。
如果你喜歡肉餡多、肉汁多的小籠包，那要吃周家的。
肉餡豬油脂香氣十足，調味鮮甜，搭配鬆軟麵皮不錯吃。
肉餡好飽滿喔。
搭配小籠包的蒜蓉醬油，但我覺得不沾也很夠味了。
小碗肉羹麵，這肉羹也太大塊了吧～～～
湯頭可選擇原味或蒜味，原味可以吃到筍絲與油蔥香氣，撒上白胡椒粉是很經典的味道。
再訪周家，覺得挺好吃的，是會一直回訪的小吃店囉。
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