池上有幾間人氣豆製品店，google map分數極高，是遊客來池上除了吃池上便當外，很常品味的小吃。
這次挑了兩間名店，一是「大池豆皮店」，另一間是「福原豆腐店」，想吃的話都要早點來囉。
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大池豆皮店 地點
大池豆皮店 營業時間
07:00 – 13:00，禮拜三休
大池豆皮店沒有停車場，大多是路邊停車。
我是假日中午才到大池豆皮店，店內品項幾乎售完，只有吃到塔香炒豆包 🙄
半開放式的用餐空間。
太晚到了，最有人氣的香煎豆包、豆花已經賣完。
大池豆皮店 菜單
其他店家熱銷伴手禮們。
塔香炒豆包。
使用店家自製的豆包，油煎後加入九層塔一起炒。
除了塔香，吃的就是豆包原味了。
口感外酥內軟的豆包，帶滿豆製品特有香氣，是很樸實的味道。
路過吃吃我覺得還可以。
由於在大池豆皮店沒吃到什麼東西，所以轉戰第二間「福原豆腐店」。
福原豆腐店 地點
福原豆腐店 營業時間
10:00 – 17:00，周二休。
車子停在巷口，散步到福原豆腐店時，發現這間可愛的福原閱讀讚小書屋。
福原豆腐店 10 點才開，所以我中午到店，基本上所有品項都還有賣。
福原豆腐店 菜單
點了無糖豆漿、山葵醬油豆花、原味糖水豆花。
無糖豆漿口感相當濃厚，有點像市面上賣的厚豆漿，但豆香味更明顯一點。
非常推薦山葵醬油豆花。
他們家的豆花相當厚實，口感相當綿密，已經快接近豆腐的感覺了。
搭配鹹甜醬油膏與嗆嗆的山葵，我覺得相當好吃耶。
喜歡山葵的人一定要吃吃看。
原味糖水豆花。
糖水就是很簡單的那種砂糖水。
主要還是在吃豆花細緻綿密口感，又帶滿豆香味，真好吃。
另一道店家招牌是 炸香豆腐。
豆腐口感較為扎實，外皮炸得相當酥脆，搭配清爽的蘿蔔絲、一點辣椒醬與醬油膏，味道也是很不錯的。
兩間豆製品味道都不錯，來池上玩可以兩間一起吃吃看囉。
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