靠近曼谷大皇宮的「Anya Authentic Thai Cuisine」是2020年3月新開業的餐廳,延攬在五星飯店工作超過10年以上的主廚進駐,強調以古法烹調各式傳統泰式佳餚、現代擺盤方式端上桌,價格也不貴,是下次來曼谷還會想吃的餐廳。

Anya Authentic Thai Cuisine

地址:35 Bamrungmuang Rd, แขวง ศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200

營業時間:一~五 07:00–21:00、六 10:30–21:00、週日休。

官網:https://www.anyathaicuisine.com/th

FB粉絲團:https://www.facebook.com/AnyaThaiCuisine/

餐廳隱身在這棟1905年建成的老旅館裡,殖民風格建築就蓋在曼谷最早的舖砌道路上,附近建築除了大皇宮,還有政府各大行政機構,是泰國的行政中心區。

完整菜單我放在文末,有興趣的人可以往下拉。

餐廳雖然位在泰國的行政中心,又是老建築改建的餐館,但價格依然很可愛親民。

MHI KROB ANYA 120銖,炸過的細麵條淋上酸甜辣醬,搭配一點腰果,吃起來甜香酥脆。

MOO SARONG 150銖,用麵條包裹豬肉丸子油炸,吃起來相當脆口,加上多汁的香料肉丸子,蠻有趣的。

SPICY SALAD WITH EGGPLANT AND PRAWNS 180銖,辣沙拉佐茄子與明蝦、半熟蛋。

辣沙拉相當開胃,搭配軟嫩的茄子平衡一下不會太辣。

蝦醬炒豬肉與空心菜 150銖、蠔油炒龍鬚菜 120銖。那個五花肉炒空心菜好好吃喔~

香草烘蛋佐炸雞皮 130銖,香氣十足的烘蛋搭配香酥雞皮,絕配。

PAD CHA SEAFOOD 250銖,辣炒海鮮吃起來香辣過癮,很下飯。

綠咖哩雞 180銖,綠咖哩是我們這幾天餐桌上固定會出現的菜色,我喜歡這間椰奶香氣特別重與濃郁,帶點辣度又不會太辣,很好吃。

KHAO SOI 雞肉 180銖,泰北咖哩雞麵光看湯色就相當濃郁,偏辣偏鹹濃的滋味符合我對泰北食物的印象,搭配炸麵條特別香。

飲料出乎意料的不貴,泰式奶茶 45銖、泰式檸檬茶 45銖,甜度還可以調整。

甜點價格也是可愛,椰奶芋頭冰淇淋搭配糖漬南瓜、椰奶煉乳、花生 89銖。

芋頭味道不明顯,口感倒是可以明顯感受到纖維,椰奶味道蠻香的,喜歡。

TUM TIM KROB 90銖,染色的荸薺與椰肉佐椰奶,是泰國常見的甜點。

最後我點的NANG LOI AYE TUE 90銖,椰奶剉冰搭配羅勒籽、綠色香蘭葉涼粉絲、紫糯米與米香,看起來就很豪華,口感也相當豐富。

最後附上完整菜單給大家參考,整體吃下來沒有地雷,菜色精緻價錢可愛,想找曼谷特色餐廳的人可以參考喔。

 

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