從大學時代以來就一直很喜歡欣葉的日本料理吃到飽,但搬來桃園後中茂店還是第一次吃,趁秋季限定料理上市,特別訂平日晚餐來吃吃看。

老牌Buffet品牌晚餐現在要找到千元內的吃到飽越來越難了,但欣葉搭配klook有時會有千元內的優惠餐券,想吃欣葉的人可以先看看最新折扣。(點我看最新klook餐券價格)

欣葉日本料理 桃園中茂店

地址:桃園市桃園區同德五街67號10樓

電話:03-317-8833(接聽電話時間09:00-22:00)

座位:260位包廂:6間 (每間4位)

喜宴:可容納260席

特約停車場:藝文園區北區 / 南區地下停車場,消費滿1000元可折抵1小時,最多折抵2小時。

2022年用餐時段與價格

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比較特別的是桃園中茂店沒有下午茶時段,所以平日午餐可以吃3.5小時,平日晚餐可以吃4小時,想好好用餐聊天,盡量平日來吧。

藝文特區裡的中茂新天地集合多間餐飲品牌,許多品牌離開了,但欣葉日本料理一直屹立不搖。

電梯直上10樓。

「減肥是明天的事」

吃就對了!

欣葉佔據10樓邊間,大片落地窗引進市景與公園綠意,如果想看夜景的話,訂位時記得跟服務人員說想要窗邊的位子。

部分座位還可遠眺即將開幕的桃園總圖書館。

如果你喜歡桌距寬一點,可以考慮訂半開放式包廂,拉開距離更舒服。

餐廳入口處用可愛的卡通圖標明各餐檯位置與食物種類,讓第一次來訪的食客快速入門。

欣葉日本料理一年推出4檔季節限定料理,2022年秋季以「秋容、秋色 食秋意」為主題,將秋刀魚、蘭花蚌、赤魷、鯖魚、蓮藕、水梨等食材,以來自日本平安時代的秋天傳統色系為意呈現。

甜點飲料也有新口味,酒精飲品有蜜柚沙瓦、果香芝芝,甜點有火龍果奶酪與抹茶羊羹奶酪。

先來看大家最關心的生魚片與海鮮區。

平日晚餐供應7種生魚片,竹筴魚、鮪魚、鮭魚、黃金魚卵、旗魚、新鮮軟絲與章魚。

跟師父現點現切,一份兩片,喜歡吃生魚片的話可以多點幾份,這次吃了好多鮭魚跟軟絲,非常新鮮。

長條型的木板陳列多款現做握壽司、炙燒握壽司、花壽司,這也是欣葉強項,醋飯酸度軟硬度拿捏得宜,一不小吃就吃一堆耶!

( 很可怕的一區 )

秋天上市新款壽司有水梨明太子風味卷、鯖魚握壽司。

各式開胃菜與小缽,秋天新菜色有秋刀魚甘露煮、蘭花蚌茄子冷制、野菜蟹肉山藥凍。

最受歡迎的燙白蝦與帶殼淡菜。

開胃涼菜有辣味雞腿冷製(這個好好吃,香辣開胃)、果物優格風味、低溫豚肉秋野菜、時蔬冷制、醬漬杏鮑菇、鮪魚番茄柚子醋凍、京都風冷麵等。

由於我是秋季新菜第一天去吃,餐檯上還有部分夏季菜色,供完可能替換其他菜式。

手卷選擇很多!怕太飽的話可以要求不加飯喔。

亮點是鮭魚卵~~

第一次看到納豆手卷,好特別。

再來是烤物區。

欣葉烤物區扛霸子是香魚鹽燒、魚下巴鹽燒、酒香手羽先,這是萬年不敗的經典菜色。

秋天新菜有手作雞肉燒味增風味、杏鮑菇檬香蒜味燒、比目魚番茄紅醬。經典菜系焗烤海鮮、烤玉米筍。

煮物新菜有雞肉筑前煮、黃金豆腐南瓜海鮮煲、厚蛋梅肉醬汁煮、蒜香赤腿鮮魷與一些炒時蔬。

今日特別料理是燙青菜、紅油抄手,不得不提他們家的辣油很好吃,香麻帶勁,辣得剛剛好,麻得好舒服,做成紅油抄手很棒,但不建議同時加蔬菜,吸了辣油的青菜會太辣XD

現烤牛肉選用澳洲穀飼菲力牛,以低溫熟成方式烘烤而成,切片後血水不會流得到處都是,口感亦相當軟嫩,沾點玫瑰鹽或黑胡椒就很好吃了。

日式關東煮、麻辣鴨血與好香好下飯的牛肉壽喜燒。

炸物檯。

干貝菜脯炒飯與豉油黃炒麵。

干貝菜脯炒飯也是欣葉經典代表菜色,米飯炒得粒粒分明、鍋氣十足,搭配菜脯獨特鹹香滋味,蠻好吃的。

欣葉經典炸物當然是炸蝦與唐揚雞囉,唐揚雞有夠多汁的,放涼也好吃。

秋天新菜有日式豬排紫蘇風味、豆腐野菜真丈揚、豚肉煎餃野菜煮。

茶碗蒸與土瓶蒸也是不敗菜色,那天喝土瓶蒸湯頭好鮮美。

冷盤沙拉們有苦瓜沙拉、南瓜馬鈴薯沙拉、蘭花蚌水菜沙拉、百香果風味脆瓜冷制、青花菜沙拉、果物優格風味。

湯品除了有很好喝的基本款 鮮魚味噌湯,秋天新湯品是蓮根豚骨湯、手作雞肉丸野菜煮(這道湯頭清甜爽口,雞肉丸吃起來也很香)。

當季鮮切水果與花生麻糬、小巧可愛的甜甜圈們。

飲料區與欣葉自製冰淇淋。

「飲酒過量,有害(礙)健康」

秋季新飲品有蜜柚沙瓦、果香芝芝,兩款都是帶酒精的香甜調酒,建議冰塊加滿,會更好喝。

「飲酒過量,有害(礙)健康」

現打生啤。

入口處還有桃園店獨有的霜淇淋。

( 欣葉因應疫情將經典菜色做了冷凍即時包,超人氣的菜脯炒飯與三杯豬腳都可以外帶 )

自動咖啡機與茶包們。

其他冷飲還有梅子醋、黑咖啡、可爾必思、紅茶等。

鯛魚燒也是桃園店限定的,有珍珠奶茶、紅豆、奶油三種口味,跟霜淇淋搭配剛剛好。

紅豆湯與湯圓。

終於來到放在入口處的甜點櫃了~選擇相當豐富,口味也讚,尤其是奶酪系列更是經典。

那天吃到的甜點有千層蛋糕、抹茶芒果蛋糕、楚佛巧克力蛋糕、雪花波士頓派、咖啡蛋糕、黃金起司蛋糕、生乳奶油捲、提拉米蘇、水蜜桃方磚蛋糕、咖啡核桃蛋糕、巧克力方磚蛋糕、蔓越莓乳酪蛋糕、古典巧克力蛋糕、欣葉經典乳酪、蜂巢蛋糕、酒釀布丁。

紅梅奶酪、水蜜桃優格、黑芝麻巧克力脆片、咖啡凍、焦糖烤布蕾,秋天新甜點有好好吃的火龍果奶酪與茶香味濃的抹茶羊羹奶酪。

餐檯好好看過一輪準備開吃,現在年紀大食量變小了,所以東西喜歡拿一點點,多試試味道,看起來也比較精緻。

生魚片新鮮不用說,鮭魚跟軟絲鮮甜好吃。

鮭魚卵手卷不加飯,滿滿鮭魚卵還不吃爆!

秋季冷菜清爽開胃,小缽盛裝可以多試幾道。

炙燒比目魚握壽司搭配酸度剛剛好的醋飯好香喔~這個超邪惡的,不小心會吃太多。

酸甜香兼具的水梨明太子風味卷、熟悉的鯖魚握壽司也不錯吃。

欣葉烤物三寶,手羽先鹹香夠味,很適合配啤酒。

香魚肉質細緻,烤魚下巴油脂豐富,都是啤酒好朋友。

炸物一定吃多汁的唐揚雞,日式豬排紫蘇風味外皮相當酥脆,放涼再吃也是脆的。

干貝菜脯炒飯搭配經典炸蝦、牛肉壽喜燒,好有飽足感的組合。

手作雞肉丸野菜煮,湯頭清甜鮮美,搭配手作雞肉丸子蠻好喝的。

麻香夠味的紅油抄手+肉片,但不建議同時加青菜,青菜沾了辣油會太辣。

軟嫩的低溫熟成牛排,沾點玫瑰鹽就很對味了。

「飲酒過量,有害(礙)健康」

欣葉提供的紅白酒順口不澀,搭配海鮮或肉品剛剛好。

甜口的蜜柚沙瓦、果香芝芝、梅酒則適合搭配重口味料理,建議冰塊加滿會更好喝。

甜點部分一直很喜歡他們家的奶酪,秋季新品火龍果醬酸甜味道搭配濃郁的奶酪剛剛好,茶香飽滿的抹茶羊羹奶酪也好吃。

蛋糕我喜歡千層與波士頓派,尤其千層蛋糕是欣葉蛋糕櫃裡的扛霸子,很多人推。

波士頓派奶油也打得不錯,搭配鬆軟的蛋糕體好吃。

桃園店獨有的鯛魚燒,內餡不會太甜膩,剛烤好很香呢,非常適合搭配香草霜淇淋。

第一次來桃園中茂店用餐,喜歡平日悠閒氣氛,用餐人潮不若台北多,取餐都不用排隊,可以悠閒地慢慢的吃。

下次想吃日本料理吃到飽,還要再來報到啊~~(點我看最新klook餐券價格,比較便宜)

欣葉日本料理 桃園中茂店

(點我看最新klook餐券價格,比較便宜)

地址:桃園市桃園區同德五街67號10樓

電話:03-317-8833(接聽電話時間09:00-22:00)

座位:260位包廂:6間 (每間4位)

喜宴:可容納260席

特約停車場:藝文園區北區 / 南區地下停車場,消費滿1000元可折抵1小時,最多折抵2小時。

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