曼谷米其林

如果讓泰國人票選泰國哪裡的食物最好吃，泰國東北部的菜色常名列第一。而泰國東北又被稱為伊善(Isan)，也讓伊善料理成為泰國菜核心元素之一。 伊善屬於高原地形，又因靠近寮國、高棉，受到兩國飲食文化影響，因而發展出獨特文化與飲食習慣。 幾年前去雷府Loei旅行的時候就被伊善料理強烈的香、酸、辣震懾過XD 對台灣人來說口味還是太強烈了點～