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日本朋友力推的沾麵店:六厘舍,終於在三訪東京時有機會來試試~

目前六厘舍有兩家分店,一是在東京駅一番街,二是在晴空塔Solamachi商場6樓

本店則在2010年時因生意太好,被附近居民抗議目前只有每週六營業一天(謝謝版友指正)

搭JR中央線到東京車站,從八重洲中央口出來就可以找到囉

一番街官網>>http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/index.php

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這一區目前聚集了七家拉麵名店,可惜這次還是沒吃到斑鳩~

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搭上前往輕井澤的高鐵前先來吃早餐

由於才八點多,沒有遇到傳說中排隊人潮

此分店僅有26席座位

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食券機,只賣一種口味,分辣與不辣

我們兩個人點一碗朝食含替玉(特盛)1030円,台幣約309元

但現場沒看到網友分享的朝食白飯放題~可惜~

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另再多加一顆替玉 100円,台幣約30元

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麵量達400公克的特盛上桌,份量真是爆多的!

這張看不太出來麵量大小

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用男生的拳頭來當比例尺~

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它的麵條煮熟後經過冰鎮,Q彈有嚼勁

粗麵條咀嚼起來的口感很不錯

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沾麵醬也好大一碗,幾乎是一碗並盛大小的拉麵份量

裡頭有兩大片叉燒、一大坨叉燒末、筍乾

沾醬用豬大骨熬煮,混和鰹魚香氣

據說早上賣的口味鹹度不會太高,接近台灣人的口味

實際吃起來也是如此,比我預期中還要再淡一些

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分成兩碗當早餐剛剛好~

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糖心蛋比較普通點

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雖然叉燒用的部位大多是瘦肉

但燉煮的相當軟嫩,不柴多汁的口感

適合怕肥肉的人(但我更愛肥肉XD)

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麵吃一半後,加入桌上的魚節(鰹魚粉)試試

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加入後真是不得了啊~

湯頭整個被鰹魚的海洋鮮味帶到另一個境界

香氣十足,很好吃

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麵吃完後,旁邊有柴魚高湯可舀入剩下的沾麵醬裡

桌上還有柚子粉,加一點點會有種奇妙清新的感覺

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六厘舍的沾麵果然很不錯,這樣吃下來一個人才台幣215元,相當划算~

有機會再來吃吃正餐的沾麵口味,可能會比較鹹XD

吃完後還有時間,我們就跑到地面上看看剛整修完成不久的東京車站

跟部分台灣日據時代的建築很相似

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早上趕上班的日本複製人軍團

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六厘舍

東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1

東京ラーメンストリート内(東京駅構内)

07:30~10:00(最後點餐09:45)

11:00~22:30(最後點餐22:00)

http://rokurinsha.com/


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5 留言

  1. 懶懶熊 2013 年 8 月 2 日 於 16:24

    看了之後肚子好餓@@
    看起來好好吃喔!
    版主回覆:(08/03/2013 12:34:27 AM)
    這家真的不錯
    人氣很高!!
    交通又方便喔~~

  2. 懶懶熊 2013 年 8 月 3 日 於 04:44

    嗯嗯~
    找個時間去吃看看^^
    我也想吃看看班鳩的(本店好像是在九段下)
    東京車站的話交通真的是比較方便
    而且你好早就去吃,不用排隊真好(我應該也去吃早餐,中午鐵定要排隊,因為只開一天又是星期六@@沒說的話應該會是想平日去看看,謝謝你提供的資訊丫)
    我記得有次去晴空樹,人實在是多到我不想排隊
    下次要去東京車站吃看看
    版主回覆:(08/03/2013 11:36:45 AM)
    我這次去也有去過天空樹下的mall
    六厘舍分店也是排最多人的
    行程安排好的話,吃早餐真的是不錯的選擇
    便宜人又少~

  3. 屁屁汝 2013 年 9 月 10 日 於 21:34

    請問這間是可以"分食"的唷?
    因為我看日本好多店都不能分食…. 想說這麼多好吃的是要撐死人嗎XDD
    版主回覆:(12/13/2013 12:03:41 PM)
    你好~
    抱歉現在才看到留言阿~
    這間是可以分食的
    沒問題喔!

  4. キガレイ 2013 年 12 月 12 日 於 17:00

    複製人那邊著實讓我驚訝一下!
    這沾麵看起來好好吃^_^
    版主回覆:(12/13/2013 12:02:14 PM)
    上下班時間,車站很容易出現複製人大軍喔
    這家沾麵很有名,有到東京車站的話可以排進來

  5. Yvonneliangbb 2014 年 1 月 18 日 於 14:26

    台場的DiverCity也有六厘舍久臨沾麵
    我吃到的時候還不曉得它很有名
    重點是不用排隊還可以用中文點餐(剛好店員會中文 也太幸運)
    吃到第一口時
    吃驚地定格了!
    想不到這湯料其貌不揚又配上一堆台灣常見的豆芽菜
    竟然好好吃喔!
    版主回覆:(01/20/2014 04:09:48 PM)
    出發前也有查到台場有分店
    但剛好會行程有經過東京車站,就還是吃東京車站分店為優先
    沾麵真的不錯吃,份量又大,很適合男生 哈

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