旅行時間：2015.12.03
記得幾年前第一次去香港自助旅行就已經把這間生記粥品納入想吃名單，通常大家的走法是先上太平山看夜景後再到上環喝粥(但時間稍趕)，反之亦可，端看旅人的胃可否容納更多美食安排～
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從地鐵上環站A2出口步行到生記粥品專家不用3分鐘，沿路還會經過生記其他品牌專賣店，如生記鮮魚湯米線、生記清湯牛腩麵家，三家生意都很好
有些網友會先喝完粥，再到隔壁的清湯牛腩吃麵，相當厲害
想吃好幾年的生記粥品我終於來了，店內位置不多，大概就10來個，但因翻桌速度很快，不用等太久就可以喝粥了
生記粥品專家價格參考，粥品都可隨你喜歡加料，每加一個多8元。比較特別的是每天12:30前吃完結帳與14:30後入座用餐，每碗粥可以優惠3塊港幣，算是分流食客的好方法
我點了鮮豬潤粥 29+肉丸 8 = 37 再扣3元優惠共34元，台幣約146元
每人都有一小碗姜蔥醬油，邊喝粥邊來點鹹鹹辣辣的姜蔥適時轉換味道
豬潤肉丸粥好大一碗，喜歡這種滾成粥糜的作法，而且雖然看起來是白粥，入口卻相當有味道
每次到港澳喝粥必點豬潤，豬肝特有香氣好好吃～
肉丸也是配粥的好朋友，吃起來Q彈夠味
這碗粥不用15分鐘就輕鬆解決了，味道確實不錯，難怪這家好多人推阿～
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生記粥品專家
地址：上環畢街7-9號地下
電話：2541-1099
營業時間：周一~周六 06:30~21:00、公眾假日 06:30~18:00
禮拜天、清明節、端午節、中秋節隔天、重陽節 休息
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