【小艾吃美食】這趟吳哥窟旅遊除了期待觀看千年古蹟之外，美食也是我的重點行程，出發前做了些功課，發現柬埔寨食物與泰國、越南食物相像(畢竟地理位置夾在中間)，但卻是不辣的喔，讓我充滿了期待，這間位在皇家浴池對面的khmer angkor kitchen高棉吳哥廚房是當地導遊推薦給我們的，店內九成是觀光客，座位數充足，有冷氣房，不用擔心熱到吃不下飯XD
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一早被太陽烤到爆汗，又在古蹟群爬上爬下的我們已經飢腸轆轆，拼命點餐XXD，來看看涼拌菜吧，這道是米線沙拉(6.25美金、200元台幣)，基本的米線、雞肉絲、硬花生，加上清爽醬汁，非常開胃
這道生春捲(5.5美金、176元台幣)，它與我們平常在台灣的越南小吃吃到的春捲不太相同，越南春捲裡面有蝦、青菜、米線，而柬埔寨式的是青菜與實在吃不出來是甚麼的餡料，味道簡單
牛肉沙拉(6美金、192元台幣)，為數不少的牛肉拌著青菜與醬，我跟朋友們都非常喜歡這道菜，而且沒想到在路上看到的牛，每隻都瘦到肋骨突出，肉質卻是如此細緻軟嫩，好吃!!
主菜部分，牛肉蛋炒飯(6.25美金、200元台幣)，使用長米，米心偏硬，吃起來不油膩，我很喜歡
雞腿飯(7美金、224元台幣)，外表酥脆內在多汁，配上甜甜的醬料，不錯喔
椰汁雞肉(5美金、160元台幣)，鮮嫩雞肉拌著淡淡椰奶香，非常適合配飯的菜色
蠔油牛肉(6美金、192元台幣)，廚師真的太會煮了，讓我不小心把白飯全部扒光….
南瓜濃湯(5.5美金、176元台幣)，喝起來可以感受到是使用新鮮南瓜烹煮，不過應該改叫清湯才對XD
天氣這麼熱的狀況，一定要喝冰涼飲料才行，這杯是萊姆汁(3美金、96元台幣)，微酸口感加上蜂蜜攪拌，立刻解暑啊
鳳梨果汁(2.75美金、88元台幣)，這邊的水果每顆都是新鮮又多汁，只要點水果類的飲料，每杯都是真材實料，吸不太起來呢XXD
柳橙汁(3美金、96元台幣)與綜合水果冰沙(2.13美金、68元台幣)，同樣是香濃又冰涼，我愛死柬埔寨的水果飲料了!!!
這間餐廳的餐點都讓我們很滿意，雖然說與市中心餐廳價位相比是較高的，不過也省去交通時間，而且對於台灣人來說是沒有負擔的，如果來到古蹟群用餐的話，不妨來品嘗看看吧~~
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Khmer Angkor Kitchen
電話：(855)9796-65496、(855)9256-0438
地址：Angkor archaeological park, Siem Reap 17000, Cambodia
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