離沖繩本島只需30分鐘船程的伊江島，是非常受到日本學生歡迎的秘境島嶼，每年接待超過4萬名來自日本各地的學生，來伊江島體驗各種在地活動，從農作、製鹽、油浮花DIY、貝殼DIY、海邊騎馬、出海釣魚、捕魚、搭船出海看夕陽、浮潛、島上散步等等，蠻適合安排2天1夜來伊江島，親身體驗「來去鄉下住一晚」。
伊江島最受歡迎的活動是體驗民家生活，對外國觀光客來說，最方便的玩法是參加套裝行程，2人成行1人1萬円，包括民家住宿1晚含早晚餐、1項活動體驗。住宿可參考這篇文章：沖繩秘境：伊江島 離沖繩最近的離島之一、日本高校生戶外教學首選島嶼 交通、住宿、美食分享。
＊預約民家與島上活動：http://www.iekanko.jp/。
＊伊江島觀光網站：http://www.iejima.org.t.qz.hp.transer.com/。
【農作體驗】
農作是伊江島重要產業之一，也是伊江島很受歡迎的體驗活動，我們11月底來伊江島正好是細蔥與香菜的採收季節，所以體驗到這兩種農作，如果你是其他季節來訪，可能會體驗不同農作物的耕種過程喔。
伊江島產的細蔥品質很好，所以售價也不便宜，一公斤要價2000円，細蔥通常吃蔥白部分，島民習慣透過醃漬或炸成天婦羅方式食用。
本來我以為大部分的日本人很討厭香菜，但伊江島的香菜跟台灣香菜略有不同，聞起來比較沒那麼嗆，味道較柔和，農家將新鮮香菜加入島豆腐，再淋點胡麻油，成為相當開胃的特色小菜。
＊農作體驗：農作項目則隨著季節變化而做更動（如島辣韮或香菜等）。
體驗人數最少3人，每人2000円。體驗時間約60~90分鐘。
預約網址：https://ieislandtrip.wixsite.com/home。
【製鹽體驗】
有別於台灣製鹽產業以日曬為主，伊江島是以煮鹽為主要的製鹽方式，並特別強調取用月圓之日的海水煮鹽，確保鹽的品質。我們還在這裡吃到沖繩特色農產「紅薯」，烘烤過的紅薯不像黃色地瓜這麼甜，而是帶有淡淡香氣喔。
＊製鹽體驗
體驗人數最少2人，每人3000円。體驗時間約90分鐘。
預約網址：https://ieislandtrip.wixsite.com/home。
【浮游花製作體驗】
近幾年很流行的乾燥花裝飾在伊江島也體驗的到，比較特別的是這邊從乾燥花再進化到油浮花，將你喜歡的乾燥花做成瓶中盆景，加入透明的蠟油後讓觀賞效果更上層樓，除了當擺飾，也蠻適合當送人的小禮物喔。
這還蠻考驗美感的說XD
＊浮游花製作體驗
體驗人數最少1人，每人3000円。體驗時間約60分鐘。
預約網址：https://ieislandtrip.wixsite.com/home。
【騎馬體驗】
來沖繩拍婚紗照、舉辦婚禮近年來很受台灣新人歡迎，其中最夢幻的場景之一就是騎著馬在海邊散步的畫面，如果你是夏天來，甚至還可以騎馬入海，拍出具有漂浮感的婚紗照。店家很貼心的連攝影師都幫你找好了，如果你想拍點不一樣的婚紗照，可上官網預約喔，當然價格也與單純騎馬體驗不同嘿。
＊騎馬體驗
體驗人數最少1人，每人10500円。體驗時間60分鐘。
預約網址：https://ie-horse.wixsite.com/ieuma/english。
【捕魚體驗】
來沖繩浮淺不稀奇，但下海捕魚可就很少見了，由於這項活動需多人參加，業者通常會幫大家湊團一起體驗，大家穿好潛水裝排成一列一起下海把漁網拉起來，幫晚餐加菜 (誤)。
這項活動沒有特別難度，隊伍左右兩邊、中間都有漁民教練帶著大家入海，只要放輕鬆讓自己浮起來就好了。
一會就把漁網拉起來了，捕到的魚還不少耶，而且有好多顏色，也撈到不少熱帶魚，不過觀賞性的魚類或小魚，都會挑出來放回海中。
＊捕魚體驗
體驗人數最少50人，每人3500円。
預約網址：https://ieislandtrip.wixsite.com/home。
【漁船上觀看日落體驗】
這是我在伊江島體驗到最有趣的活動之一，不過小漁船也比較晃，如果你怕暈船，建議還是吃顆暈船藥再出發嘿。
他們的漁船整理得好乾淨，沒有異味～大家舒服的坐在船邊，搖搖晃晃出海，偶爾再跟另一艘漁船飆飆船，有趣又刺激。
伊江島的剪影與夕陽。
＊漁船上觀看日落體驗
體驗人數最少4人，每人7000円。體驗時間約90分鐘。
預約網址：https://ieislandtrip.wixsite.com/home。
【海灘烤肉】
體驗過伊江島的海灘BBQ晚會，終於知道為什麼會有這麼多新人來沖繩辦海外婚禮、辦Party了，整個非常有fu耶。從裝飾的花花草草到餐桌上的食材，大多以伊江島上的物產為主，連路邊的野花野草都能布置得很有感覺，再加上各種沖繩特色的調酒，與島民嘹亮的歌聲，氣氛實在太好了！意圖讓人來伊江島辦海島婚禮啊～
被選為日本三大和牛之一的近江牛，是海灘BBQ的一大亮點。燒烤到5~6分熟的近江牛吃起來油脂飽滿，香氣十足，讓人看照片就懷念啊。
我們當天吃到煙燻培根、肉凍、細蔥紅薯、墨魚燉飯、海鮮燉飯、海鮮羅宋湯、嫌奶油小泡芙等等，東西精緻又好吃。
酒吧我超喜歡，工作人員可以幫你準備各種帶有沖繩特色的調酒，我印象最深刻的是香菜Mojito，以泡盛為基底、加入黑糖漿、香菜、氣泡水、金桔，是相當具有衝擊性的調酒飲料XD
如果不喝酒，現場也準備一些汽水或果汁，小朋友也是可以放心喝嘿。
當天特別請來島上的小朋友表演，結合沖繩傳統舞蹈與夏威夷草裙舞，超有度假氣氛的～
吃飽喝足再到一旁的海灘聽星象解說，依你來的季節不同，會看到不一樣的星空喔。
＊海灘烤肉
體驗人數最少30人，每人5000円。用餐時間約120分鐘。
需3週前預約，詳情請電話詢問伊江島観光協会，電話：+81 980-49-3519 (日文服務)。
【浮潛體驗】
隔天一早趁著陽光正好，我們又出海啦，浮潛算是來沖繩旅行必玩的招牌活動了，沖繩海域的海水湛藍清澈，不需深潛也能輕鬆看到海底生物與珊瑚礁。聽艾艾說海底下的珊瑚礁群很多，保存狀況也不錯，加上海水很乾淨，觀賞品質很好喔。
＊浮潛體驗
體驗人數最少5人，每人5000円。體驗時間約120分鐘。
需2天前預約，詳情請電話詢問伊江島ダイビング協会，電話：+81 90-7587-2033。
【島上步遊指南】
你可以依個人體力選擇不同的散步路線，像我們這種肉腳級的只簡單走走市區小巷，終點到島上最高點「城山」。如果你是自駕遊伊江島，也可以直接開車城山下的停車場，再步行上山喔。
鄉下地方民風純樸，路邊設有誠實商店一點也不意外，販售農家自產的新鮮蔬果，價格非常便宜。
經歷二次世界大戰槍林彈雨洗禮的公益質屋，是1929年當地政府成立的村營金融所，提供受經濟大蕭條影響的村民合理貸款，避免受到高利貸之苦。這也是二次世界大戰後，伊江島唯一留下的歷史紀錄，上頭的彈孔清晰可見。
城山是伊江島的最高點，海拔172公尺，登上山頂便能把伊江島看遍，360度的視野極好。
望向對岸的美麗海水族館。
用月桃葉包裹的沖繩式黑糖發糕，吃起來帶有淡淡粽葉香氣。
11月底的伊江島雖然不熱，但太陽蠻曬的，爬完城山當然要來點消暑的芒果冰沙+金桔檸檬飲料。
＊島上步遊指南
體驗人數最少2人，每人3500円。體驗時間約120~180分鐘。
預約網址：https://ieislandtrip.wixsite.com/home。
除了以上活動，每年4月底~5月初，伊江島上還會舉辦非常受歡迎的百合花季，山坡上種滿100種不同品種的百合花，據說非常壯觀喔。
最後再整理幾個伊江島實用旅遊網站給旅人們參考，讓你快速知道伊江島可以怎麼玩喔～
１．伊江島船舶行駛時刻、運費表：http://www.iejima.org.t.qz.hp.transer.com/document/2015012100097/。
２．伊江島渡輪運車預約：https://ferryyoyaku.iejima.org/Fmains/index?lang=cnh。
３．伊江島觀光情報：http://www.iejima.org.c.qz.hp.transer.com/bunya/kanko/。
４．伊江島觀光協會：http://www.iekanko.jp/。
５．伊江島觀光APP：http://ienavi.org/index_tw.php。
