來彰化王功漁港,怎麼能不吃蚵嗲呢~ 本來想吃人氣最高的「巷仔內蚵仔炸」,再吃巷口的「泉芳枝仔冰」。但我平日去兩間都沒開,轉來吃google map評價也不錯的「來來蚵仔炸」,味道也是不錯。

來來蚵仔炸

地址:彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段493號

電話:04-893-2357

營業時間:09:30~19:00

芳苑人氣小吃餐廳都集中在芳漢路上,這邊路幅狹小、停車不易,假日來的話建議車子要停在後港溪旁,比較容易有位子,不然就要停到民營停車場了。

現點現炸的蚵嗲~

這邊賣的炸物就像小時候東港廟口的蚵嗲炸物攤一樣,除了招牌蚵嗲,還有各種傳統炸物。

來來比「巷仔內蚵仔炸」好的一點除了炸物,還有蚵仔煎、一些熱炒,不會只有炸物吃,會太膩。

沾醬有甜的辣椒醬與醬油膏。

蚵仔煎 60元。

外皮微脆、內裏蠻濕軟的,搭配甜甜的紅醬汁好吃。

蚵仔給的量不少,但可能季節不對,冬天吃的蚵仔size沒有很大,不過新鮮度沒問題,完全沒有腥味,很鮮美。

小碗蚵仔湯 60元。

這是我喝過最清淡、原味的蚵仔湯,感覺只有加入蔥段、薑絲、一點香油提味,湯頭只有簡單的淡淡鹹味,非常清爽,可以吃出蚵仔非常新鮮。

湯頭這麼清也好,搭配炸物才不會太膩。

炸物點了蚵仔炸 40元、花枝炸 30元、菜頭糕 20元、韭菜條 20元。

蚵仔炸跟花枝炸加了大量蔥花與一些麵糊一起油炸,外皮超級酥。比較讓我驚豔的是居然一點也不油膩耶,我吃完這碗炸物,碗底居然沒有油,很棒。

菜頭糕就是最簡單的白粿,沒有蘿蔔絲,只帶一點蘿蔔香氣。

花枝炸可以吃到明顯的花枝塊,口感挺Q的,我覺得不輸蚵仔炸。

香氣十足的韭菜條,外酥內脆的口感很棒,而且這個賣很好,我們點餐完後下組客人就點不到了。

來來我們已經覺得不錯吃,下次有機會再來吃巷仔內那間炸物吧~

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