說到北海岸十八王公的粽子,那選擇真的很多,有規模最大的劉家,王家、江家、邱家、郭家。但如果你喜歡巷子內的老店,這間開在三芝市區巷弄的「林蜂肉粽」味道很好,可以來吃吃看。
▍林蜂肉粽
地址:新北市三芝區智成街19號
電話:0935-111-510
營業時間:06:30~17:00
今年(2021)已經94歲的林蜂阿嬤在核電廠附近的十八王公廟前賣肉粽近50年,還好現在女兒返鄉幫忙家業,讓林蜂肉粽的好味道可以傳承下去。
比起其他粽子名店,林蜂肉粽的價格好便宜,基本款的大肉粽25元、有包蛋黃的肉粽30元。端午節前夕客人都是整串整串在買的。
最熱門的粽子當然是蛋黃肉粽啦,我跑了兩次才買到。
粽子基底都是豬肉、香菇、菜脯,豬肉塊肥瘦不一定,像我有吃到包肥肉的,也有吃到包瘦肉的,豬肉肥不肥不是重點XD
炒過的糯米香氣十足,但又不會太鹹,油香油香的不錯吃,包入蛋黃又多了一份鹹香濃郁味道,是讓人喜歡的北部粽。
可惜三芝有點遠,不然林蜂肉粽不管在價格或味道品質上都有一定水準,會讓人想回購阿~