在網路上看過許多「井仔腳瓦盤鹽田」的美照，一直想來這邊看看，從台南市區開車到北門的「井仔腳瓦盤鹽田」約需45~50分鐘左右，蠻推薦黃昏時候過來，這時不會太曬，也能看看夕陽還不錯。
【開放時間】
5~10月：09:30~18:00
11~4月：09:00~17:30
免費參觀。
車子可停興安宮前的大廣場，想吃飯又不想跑太遠的話，不遠處的虱目魚專賣店「鹽鄉民宿餐廳」還可以喔。
鹽田入口處有些小吃攤～
一踏入園區就被這一疊一疊的小鹽山給療育了，也太可愛了吧～ 配合遠方的夕陽超美！
井仔腳瓦盤鹽田最早可追溯回清朝，當時稱為瀨東場，第一代鹽田在鳳山縣的大林蒲(也就是現在高雄市小港區)，1800年因洪水侵襲毀壞，遷至現在臺南市佳里區龍安里的外渡頭，成立第二代鹽田。但又因水災作亂，第三代鹽田才遷到台南北門的井仔腳。
日治時代，1919年12月井仔腳瓦盤鹽田被臺灣製鹽株式會社收購，二戰後變成臺灣製鹽總廠北門鹽場的一部分，曬鹽工作一直進行到2000年終於不敵國際競爭，廢掉鹽田，結束此地近200年的曬鹽歷史。
但這座擁有80公頃的鹽田於2009年8月24日被公告為歷史建築，並復曬還原舊時地景，可愛的小鹽山們吸引許多遊客、攝影愛好找來朝聖。
遠方堤防的人在拍堤防外的蚵寮。
鹽田旁設有一座觀景台，讓你從空中俯瞰廣闊鹽田，冬天上去風超大的！
一旁也可以體驗堆鹽工作，但遊客擺擺Pose拍照就好XD
我們拍照拍太晚，還沒逛到隔壁的鹽田故事館，他就關門了QQ
園區雖然有開放時間，但時間過了還是可以進入參觀，喜歡拍照的人等magic hour出現沒問題。
園區也有遊園小火車可以付費搭乘喔，不過冬天風大又冷，不少人穿雨衣防風。
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