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Toggle原王朝大酒店已於2022年8月18日更名為「台北茹曦酒店」,並陸續完成飯店設備與客房整修工程。館內的SUNNY BUFFET也改委託給「君品Collection」。
這是我第三次吃SUNNY BUFFET,2022年SUNNY BUFFET的網路評價大起大落,但現在轉由「君品Collection」經營後,整體感覺變穩定了,加上現在有優惠餐券,以台北市中心飯店吃到飽來說算是相對優惠的選擇。(點我看SUNNY BUFFET最新餐券價格)。
台北茹曦酒店 SUNNY BUFFET
地址:台北市松山區敦化北路100號 (捷運小巨蛋站)
訂位專線:02-2719-8399 ext. 3310、3311。購買餐券後須自行訂位。
這是SUNNY BUFFET原價,想吃的話請務必先買優惠餐券,這次購入平日晚餐價格是880元含服務費(最新價格請以kkday查詢為主)。
SUNNY BUFFET就在飯店大廳旁,年末是尾牙旺季,週五~周末基本客滿,其他平日才有位子,而且我禮拜一來用餐,也幾乎客滿了,改由「君品Collection」經營後生意蠻不錯的。
SUNNY BUFFET擁有16層挑高空間,320個席位。如果你午餐來吃,陽光透過玻璃天頂灑落下來相當漂亮。
晚上燈光則是偏昏暗,這樣用餐氣氛比較好吧(?)
接著來看委託給「君品Collection」經營後,推出秋蟹主題海鮮季菜色如何~
先來看看大家最關心的海鮮區。
生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金魚卵,可選綜合或單點特定魚種,不少人只點鮭魚。
本來以為沒有干貝了,但晚餐時段握壽司還是提供炙燒干貝握壽司,但一定會連飯一起給,不能只要干貝喔。
這次亮點在海鮮部分,有大隻的三點蟹、一般size的旭蟹、花枝、小章魚、小花枝、白刺蝦、淡菜與鳳螺。
不想吃冷海鮮的話,一旁也有大蒸籠,每天出的蟹種略有不同。
很有誠意的起司冷肉堅果盤,選擇蠻豐富的。
那天吃到的冷盤有涼拌大薄片、馬鈴薯蛋沙拉、醋漬杏鮑菇、泰式炸蛋沙拉、泰式海鮮沙拉、綜合烤時蔬筆管麵。
之前評價不錯的酒香黑蒜蛤蜊雞湯有留下來,這次喝了兩碗。
湯品還有酥皮濃湯,採桌邊服務,服務人員會推餐車逐桌詢問是否需要,喝了喜歡再跟服務人員點。
熱的蒸海鮮,覺得熱食口感好一點。
蒸籠區還有燒賣、玉米筍、落花生。
烤物區有烤豬肉串、雞肉串、洋芋、烤蔬菜。
熱食區應該是延續上一檔的咖哩主題,提供印度咖哩牛肉、印度咖哩時蔬、鮮魚、薑黃飯。
奇妙的黑白切拼盤,可自選部位,朋友吃了肝連、大腸覺得還不錯。
一旁還有片皮鴨捲。
現點現做麵食。
這檔鐵板料理的亮點是菲力牛排與小卷。
餐桌上有小夾子,可以用來點牛排與蒜香佛卡夏麵包。牛排煎好後服務人員會送過來,不用在煎檯邊等。
煎小卷很棒,相當新鮮軟嫩,那天吃了好幾隻。
吃起來像德國豬腳的羅馬豬肉捲,與好吃的烤鳳梨。
其他西式熱菜還有義大利麵、迷迭香烤雞、季節時蔬、煎多利魚。
炸物部分有好吃的日式炸雞、四季豆,size小小的炸蝦與蝦餅。
現做的Pizza旅伴覺得好吃,吃了2~3片。
摩摩喳喳風格的甜湯~
飲料區算是比較弱的部分,熱飲有自動咖啡機、多種茶包。這邊還有一台霜淇淋機。
冷飲有柳橙汁、蔓越莓汁、乳酸凍飲、兩款罐裝飲料。不考慮裝一台汽水機塞飽客人的胃嗎XD (誤)
酒精飲料是三款啤酒。
「飲酒過量,有害(礙)健康」
最後來看看甜點水果區,他們家的甜點一向表現不錯,最喜歡可麗露、焦糖布蕾。
當季鮮切水果。
各式小蛋糕們。
首推可麗露,酥脆外殼加上奶香濃郁口感鬆軟內裏,很好吃。
焦糖布蕾也超濃郁的。
莫凡彼冰淇淋那天吃到的口味有草莓、香草、金典巧克力、義大利起司、覆盆子。蠻好挖的。
這次供應大隻三點蟹真的不錯,蟹肉多很多。小章魚、淡菜、白蝦也很新鮮,搭配泰式五味醬好吃。
生魚片與干貝水準不錯,鮭魚跟干貝都很好吃。
菲力牛排就運氣運氣了,我們拿了4塊,有些熟度剛好口感軟嫩好吃,有些太生、有些太熟。可能是因為肉排厚度不一,師傅同時顧多塊牛肉排才會這樣吧。
建議一次先點1~2塊來吃吃看,不要一次點太多。
酥皮濃湯讓人蠻驚豔的,香酥酥皮,搭配底下少見的鮭魚濃湯好吃耶~
也是要用夾子點的蒜香佛卡夏,這道也很多人推,剛上桌時確實香味四溢,外酥內軟的麵包體浸滿大蒜橄欖油,又油又香。
佛卡夏+酥皮濃湯+菲力牛排 剛好一組XD
改由「君品Collection」管理的SUNNY BUFFET品質變穩定了,有些菜色確實不錯吃,甜點表現出色,希望可以一直維持下去。想來吃吃看的話務必先買餐券嘿,這樣CP值才高。
台北茹曦酒店 SUNNY BUFFET
地址:台北市松山區敦化北路100號 (捷運小巨蛋站)
訂位專線:02-2719-8399 ext. 3310、3311。購買餐券後須自行訂位。
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